Чилійська мідія набуває все більшої популярності на світових ринках

Чилійська мідія набуває все більшої популярності на світових ринках 12.07.2012

За період з січня по листопад 2011 року Чилі експортувала 66 043.8 тонн чилійської мідії (Mytilus chilensis), що на 46% перевищує експорт аналогічного періоду 2010 року (45 219.3 тонн).
 
Що стосується вартості, то за 11 місяців 2011 року сума експортних поставок склала 175.2 мільйона USD, а це на 72,2% вище аналогічного періоду 2010 року, коли вартість експортних поставок мідії становила 101,4 мільйона USD.
Згідно з даними, наданими службою InfoTrade виданню Aqua, три компанії: холдингова компанія Blue Shell (Pesquera Trans Antarctic), Jealsa Rianxeira, і Toralla повідомили про найбільшій кількості експортних поставок мідій. Спільно ці три компанії експортували 16 052 тонни чилійської мідії на суму 51,7 мільйона USD.
 
Далі слід компанія St. Andrews Smoky Delicacies, із загальним обсягом поставок 6 053 тонн чилійської мідії на суму 14 мільйонів USD і компанія SouthPacific Korp - 4,999 тонн на суму 13 мільйонів USD.
 
Після світової економічної кризи в 2008 році, чилійський мідійні ферми відновили і наростили обсяги виробництва і свою присутність на світових ринках. Найбільш попит виріс в таких країнах як Іспанія, Франція та Італія. Морожена чилійська мідія користується найбільшою популярністю.

Джерело: FishIndustry.net – «Украина рыбная»