+380 98 212 41 01
пн — пт с 9:00 до 18:00
Івасі
Івасі, або далекосхідний сардина підвид тихоокеанської сардини-сардинопс (Sardinops sagax).
Часто (і абсолютно неправильно) сардину івасі називають оселедцем. Івасі, хоча і входять в велике сімейство оселедцевих риб, є тільки найближчими родичами справжньою тихоокеанської оселедця і відноситься до іншого роду - сардинопс.
Торгова назва ""оселедець івасі""; отримала завдяки зовнішній схожості з оселедцем і власним японському видовому назвою ""ма-івасі"".
Це невелика, що не перевищує в довжину 25 см, риба. Весь вигляд івасі говорить про те, що це хороший плавець, весь час проводить в русі.
Де водиться?
Новини Всі новини
Експерти: регулярне споживання морської жирної риби продовжує життя
Вживання в їжу жирної морської риби здатне істотно зміцнити здоров'я і продовжити життя, говориться в дослідженні, опублікованому в американському науковому журналі Annals of Internal Medicine.
19.08.2013 детальніше